現代ではより厳格な安全が求められています。
異物混入防止や衛生管理を徹底し、より信頼できる製品を
提供するために製造運営を行っています。
充填量に差異、異物混入のチェックを常に行っております。
また、焙煎ムラによる色の確認を色差計にて行い、品質管理に努めております。
作業所へ入る従業員は、徹底した手洗いと消毒をして入ります。
作業所の出入口に設置され、作業服、搬入物に付着した塵埃を高速ジェットエアーで除塵します。
飛来虫を呼び寄せ捕虫します。作業所内の至る所に設置しています。
有機食品のJASに適合した生産が行われていることを登録認証機関が検査し、
その結果、認証された事業者のみが有機JASマークを貼ることができます。
この「有機JASマーク」がない農産物、畜産物及び加工食品に、「有機」、
「オーガニック」などの名称表示や、紛らわしい表示を付すことは法律で
禁止されています。
出典:農林水産省 有機食品の検査認証制度
三重県の環境マネジメントシステム認証制度です。
環境マネジメントシステムとは、事業経営の中で環境への負荷を管理し、継続的に
低減を図ることによって、コスト削減等の環境経営を促進する仕組みです。
出典:一般社団法人 M-EMS認証機構 みえ環境マネジメントシステム